tip: koffietest

KOFFIETEST

Architect/meubelmaker Mark Langen bouwde een zelfvoorzienende koffiebar die gemakkelijk gedemonteerd en vervoerd kan worden. 'Koffietest' laat je zien dat goede koffie niet altijd uit een espressomachine hoeft te komen en Mark test hiervoor diverse zet-methoden uit: de percolator, cafetière, sifon koffie en filterkoffie bijvoorbeeld. Naast de zet-methoden en de smaak gaat het ook om de bonen en de persoonlijke voorkeuren of rituelen van mensen bij hun (eventuele) dagelijkse kopje koffie.

Smaakt naar meer? De officiële opening van de bar is op 4 februari samen met Lost & Found Store Spaces aan de Coolsingel 71 in Rotterdam. 

Up to date blijven over dit project? Check dan:  www.instagram.com/koffietentkoffietest